Oliwa z oliwek Picual

Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Pozyskiwana z gajów oliwnych jednokulturowej odmiany Picual.

Charakteryzuje się owocowym smakiem z nutami oliwnych liści, pomidora, fig, a czasem trawy, z wyraźną goryczką i pikantnością. Ze względu na swóją intensywność oliwa Picual świetnie nadaje się do dań z grillowanym mięsem, duszonych warzyw, a także do marynat i potraw o mocnym smaku.
 
Idealnie nadaje się do smażenia.
 
Kwasowość: 0,13%
 
Przechowywać w suchym,chłodnym i zacienionym miejcu.W temperaturze ponizej +7C może wystąpić zmętnienie lub krystalizacja. Jest to normalny proces, który nie wpływa na jakość produktu. W temperaturze pokojowej oliwa odzyska klarowną konsystencję.
 
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz - 100g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone  13g )
Węglowodany - 0g 
białko - 0
sól - 0g
 
Objętość 1000ml (1 litr)